Půjčovna gastro vah

Půjčovna gastro vah

Půjčovna gastro vah je technická služba, která umožňuje krátkodobé nebo dlouhodobé zapůjčení vážicích zařízení určených pro gastronomické provozy, výdejny, kuchyně, kantýny a potravinářské výrobny. Je určena provozům, které potřebují spolehlivé vážení surovin, porcí nebo hotových jídel bez nutnosti investice do vlastního vybavení. Běžně se využívá:

V restauracích, školních jídelnách, nemocničních kuchyních, cateringových službách, potravinářských provozech, výdejnách a dietních centrech, v oblasti HACCP, ISO auditů, výstupní kontroly, vývoje receptur, nutričního sledování a technické dokumentace, při výpadku vlastního zařízení, sezónních akcích, mobilním výdeji nebo při validaci porcí a dávkování.

Jak se používají

Použití závisí na typu gastro váhy, rozsahu zatížení a požadované třídě přesnosti:

Výběr zařízení: Zákazník si vybere váhu dle technických parametrů – kapacita, rozlišení, typ displeje, konstrukce (nerez, IP krytí)

Rezervace: Půjčení se provádí na základě objednávky, smlouvy nebo online formuláře

Předání: Zařízení je předáno osobně nebo zasláno kurýrem, včetně návodu, kalibračního listu a technické dokumentace

Používání: Váhu lze používat v souladu s podmínkami půjčovny, včetně možnosti odborné asistence

Vrácení: Po ukončení zápůjčky se zařízení vrací, kontroluje a případně rekalibruje

Údržba a servis

Pro zajištění přesnosti a hygienické bezpečnosti:

Čištění: Před i po použití otírejte vážicí plochy dezinfekčním prostředkem, chraňte zařízení před vlhkostí, tukem a zbytky potravin

Skladování: Uchovávejte v přepravních kazetách, mimo výpary chemikálií, extrémní teploty a přímé sluneční záření

Manipulace: Používejte váhy dle návodu, vyvarujte se přetížení, nárazům a nesprávnému použití

Kabeláž / napájení: U elektronických vah kontrolujte stav baterií, konektorů, napájecích zdrojů a displejů

Servis a kalibrace

Všechna gastro vážicí zařízení v půjčovně procházejí pravidelnou údržbou, hygienickou kontrolou a akreditovanou kalibrací. Každá váha je vybavena platným kalibračním listem nebo dokladem o úředním ověření. Zajišťujeme technickou podporu, zaškolení obsluhy a možnost kalibrace přímo v místě použití. Naše služby splňují požadavky norem ISO/IEC 17025, ČSN EN 45501, ČSN EN ISO 22000, OIML R76 a metrologických předpisů. Spolehněte se na nás, ať už jde o výdej porcí, sledování surovin nebo kontrolu nutričních hodnot.